用巨菌草养殖牛羊的效益较为可观。
巨菌草是一种适合在热带、亚热带、温带生长的高产优质菌草。其优点包括：
产量高：种下去60天左右就可以进行 次收割，之后每隔30天可收割一次，一年能收割6-10次，一般情况下每亩年产量可达25吨以上，经验丰富的种植户通过合理施肥和管理，亩产可达30吨。
营养丰富：粗蛋白含量高达18.46%，粗纤维含量为17.78%，粗脂肪含量为1.74%，优于稻草和玉米杆。
适口性好：含有糖分，清甜可口，消化吸收率高，牛羊等食草动物喜欢食用。例如，一亩巨菌草可以养3-8头牛或25头羊。用其喂养牛羊等牲畜，可使动物增膘长肉快，能大大降低饲养成本。
利用年限久：在温带地区如果管理得当，可利用10年左右；在土肥、温度合适且管理好的情况下，能收割15年。
环境适应力强：能在荒坡、沙地、盐碱地等生长，具有耐旱、耐贫的特点。虽然更适合高温潮湿环境，在南方种植较多，但北方也能种植，不过冬季需要在大棚中培育草种以保证其顺利越冬。
然而，种植巨菌草也需要考虑一些因素，如种植技术、当地的气候和土壤条件、市场需求以及养殖规模等。在实际应用中，要掌握科学的种植和管理方法，以确保巨菌草的产量和质量。同时，合理搭配其他饲料，以满足牛羊的营养需求。
例如，在黔西县大关镇，李成学试种2亩巨菌草，一年下来收割三次，亩产达到15吨，共收了30吨草，冬季养牛再也不愁草料；第二年他把10余亩地全部种上巨菌草，每年养10多头牛卖后赚了8万多元。而七里村党支部带领群众种植1150亩巨菌草，通过新建加工厂、成立合作社，实现经济利润100余万元，还带动了村民就业增收。
总之，巨菌草养殖牛羊具有一定的效益，但具体情况可能因各种因素而有所不同。在开展相关养殖前，建议充分了解相关技术和市场信息，并结合自身实际情况进行综合评估和决策。
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