巨菌草青贮时，水分含量过高或过低都会对青贮料产生不利影响。
如果水分含量过高：
首先，会导致青贮料中的空隙充满过多的水分，难以压实，残留较多空气，为好氧微生物的生长提供条件，从而增加青贮料腐败变质的风险。
其次，过多的水分会使青贮料渗出大量的汁液，造成营养物质的流失，降低青贮料的营养价值。
例如，一些青贮窖在青贮巨菌草时水分过高，导致青贮料在窖内发热、发霉，无法使用。
而水分含量过低时：
一方面，不利于乳酸菌的生长和繁殖，因为乳酸菌需要一定的水分环境来进行发酵活动，水分不足会影响青贮的正常发酵过程。
另一方面，由于缺乏足够的水分，青贮料难以形成有效的厌氧环境，容易受到霉菌和其他有害微生物的侵袭。
比如，某些青贮操作中因巨菌草水分过低，最终青贮料发酵不充分，品质较差，牲畜的采食意愿降低。
综上所述，在巨菌草青贮时，控制好适宜的水分含量至关重要，以确保青贮料的质量和营养价值。
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